Поддержание необходимых температур, герметичность, вместительность
Кофейные машины. Высококачественная кофемашина – залог вкусного кофе, привлекающего гостей.
Мы постарались рассказать о главных аспектах и базовом оборудовании для открытия кафе.
Закупка новой техники. Лучший вариант при наличии значительного стартового капитала.
Нажимая на кнопку, вы принимаете Положение и Согласие на обработку персональных данных.
Для этих блюд нужно покупать специальный инвентарь, поэтому стоит еще раз вспомнить:
Оборудование для приготовления веганских блюд. Включает аппараты для приготовления тофу, бобовых и других веганских продуктов.
Чтобы помочь начинающим рестораторам, мы составили краткий перечень оборудования для открытия кафе среднего сегмента.
Шкафы и стеллажи. Используются для хранения посуды, инвентаря и продуктов.
А вот для кондитерского цеха небольшого ресторана достаточно закупить базовый миксер и печь.
Стабильная температура, get more info быстрое нагревание (газовые), экономия энергии (индукционные)
Они могут быть оснащены стеклянными дверями для удобного обзора содержимого.
Аренда и лизинг. Эти варианты позволяют уменьшить первоначальные затраты. Например, можно арендовать брендированные холодильники для напитков при условии закупки определенного проектирование кухни ресторана объема продукции.
Продуктовые шкафы. Эти устройства предназначены для хранения продуктов, требующих поддержания низких температур.